Чтобы просто быть здоровым

Здоровое питание

Чтобы просто быть здоровым – откажитесь от дешевых напитков, обязательно  употребляйте супы и бульоны; употребляйте поочередно в пищу сыр, творог и молочные продукты, яйца, мясо и рыбу, крупы, зелень и травы, цитрусовые, мед, орехи, чеснок и лук, овощи и фрукты… Поочередно – значит , что не три дня подряд есть одну картошку с мясом, или другое что-то, а сегодня есть одно( например – картошку с мясом), завтра – другое ( например – рыбу с гречкой), а послезавтра – третье ( например – блинчики с творогом или яичный омлет) и  так далее. Питание должно быть разнообразным.

Если вы желаете , чтобы у вас никогда не было проблем с пищеварением   — употребляйте чаще вареную свеклу и овсяную кашу. Регулярное употребление кисло-молочных продуктов очень полезно для желудочно-кишечного тракта, особенно в пожилом возрасте. Кефир, приготовленный с помощью молочного гриба, нормализует кишечную микрофлору, выводит из организма соединения тяжелых металлов,способствует профилактике атеросклероза, повышает общий тонус организма, способствует омоложению и оздоровлению кожи и волос.

Люди , которые живут в Грузии – чаще всего долгожители. Они очень много употребляют в пищу трав(Это тархун (эстрагон), базилик, кинза, чабер, порей, зелёный лук, мята). Также часто употребляют острое — горький перец. Любимыми  у них являются мандарины( которые очень полезны), козье молоко…Большое место в грузинской кухне занимают орехи — лещина, фундук, буковые орешки, миндаль, но чаще всего — грецкие орехи. Они являются неизменным компонентом различных приправ и соусов. Обилие различных сыров –присуще также грузинской кухне.   Аргентинские ученые пришли к выводу, что в рацион питания долгожителя обязательно должны быть включены рыба, яйца, молоко, белое мясо и овощи. С выводами аргентинских ученых согласны долгожители из Грузии.