Я Здоров

Народная медицина, Лечение народными методами

Японский салат из риса

Японские рецепты для похудения

1 стакан риса, 2 стакана воды, 250 г жареной или вареной говядины, 1–2 апельсина, немного соли.
Для соуса: 1 яичный желток, по 1 ч. ложке горчицы и сахара, 1 ст. ложка уксуса, 300 г растительного масла, 1 средний апельсин, 1 ст. ложка кукурузной муки, сок 1 лимона, 0,5 ч. ложки соли.
Рис вымыть и сварить. Откинуть на дуршлаг и облить холодной водой.
Приготовить соус: желток, горчицу, сахар, уксус, соль взбить хорошенько венчиком, прибавить постепенно растительное масло. Сок апельсина развести водой (1 ложку сока на 7 ложек воды), в этой апельсиновой воде развести кукурузную муку, вскипятить и сейчас же смешать с приготовленной ранее смесью.
Рис, кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать, заправить соусом.
Готовый салат сбрызнуть соком лимона. Подавать в холодном виде.

, Автор: Я здоров

21.05.2012

Реклама

Смотрите и другие интересные записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вам может быть интересно:

Тематика

Реклама

Свежие статьи

↑ наверх