Лапша с креветками и шпинатом
Японские рецепты для похудения

На 4 порции:
- 300 г листового шпината,
- 200 г неочищенных сырых креветок,
- 1 луковица-шалот,
- 1 зубчик чеснока,
- 400 г домашней лапши, по 1 ст. ложке масла и лимонного сока,
- 2 ст. ложки сметаны,
- белый молотый перец, соль.
Креветки очистить, нарезать кусочками. Лук и чеснок мелко нарубить. Сварить лапшу. Быстро обжарить лук и чеснок на среднем огне в масле. Креветки, помешивая, обжарить в течение минуты до красноватого цвета. Добавить лимонный сок, сметану и мелко нарезанный шпинат. Тушить 2 минуты, постоянно помешивая, приправить солью и перцем. Лапшу слить, перемешать со смесью шпината и креветок и подать на стол.
Реклама
Смотрите и другие интересные записи:
Вам может быть интересно:
-
Салат из редиса, огурцов и сыра
Для того, чтобы приготовить салат, вам потребуется: 2 свежих огурца 1 пучок редиса сок половины лимона 100 г сыра зелень укроп и петрушка соль Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. В салатник положить редис, а вокруг него — огурцы. Посолить, посыпать тертым сыром. Украсить мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Читать полностью -
Девясил высокий (Inula helenium L.)
Девясил высокий растет на влажных местах. Собирают мясистые корни обычно осенью, очищают от земли, промывают в холодной воде и сушат. Обладает сильным специфическим запахом. В недалеком прошлом сухими корнями девясила окуривали помещения для освежения воздуха. Благодаря особому аромату. корни девясила используют для ароматизации вин. Принимают отвар из корней девясила (20:200) по 1 столовой ложке […]
Читать полностью





