Кальмары, тушеные по-японски
Японские рецепты для похудения

2 тушки кальмаров, 1 зеленая редька среднего размера, 0,5 ч. ложки имбиря, 1,5 ст. ложки сакэ или водки, 1 ст. ложка сахара, 2–3 ст. ложки соевого соуса, соль по вкусу.
Редьку очистить, разрезать пополам вдоль, каждую половинку разрезать на несколько кусочков длиной около 3 см, положить их в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы она полностью закрыла редьку и положенные позднее кальмары. Затем добавить все специи в том порядке, в котором они даны в раскладке продуктов. И наконец, положить кальмары и варить под крышкой на самом слабом огне от 1 до 2 часов, пока количество бульона не уменьшится приблизительно до одной трети. Подавать с рисом.
Реклама
Смотрите и другие интересные записи:
Вам может быть интересно:
-
Любовь — основа семьи.
Любовь — основа семьи. Чтобы ваша семья была крепкой и была способна пройти через жизненные тупики , ее основой должна быть любовь. В семьях, основанных на любви, практически всегда вырастают хорошие дети с правильными жизненными взглядами. Храните любовь. Любовь «двоих» — это идеальная гармония в семье. Любовь – это то, что невозможно выразить словами […]
Читать полностью -
Глубокая заноза
Мой сын спрыгнул с дерева, Один из отростков воткнулся ему прямо в икру ноги. Он прибежал домой. Я не могла смотреть — было жутко. Но маме нужно быть всегда мужественной и не смутить своей беспомощностью сына, который мне так доверяет. Я быстро нашла пинцет и трясущимися руками зацепила за ветку. Раз, два, три — и […]
Читать полностью





